Chương 619: Món này là ai làm? Cút ra đây!
Dư Hàng, Thiên Hương Lâu.
Trần Cửu Ca cùng sư phụ là Cơ Vô Mệnh đứng bên ngoài tửu lâu, tay dắt hoàng mã.
Thiên Hương Lâu cao đến chín tầng, trang trí vô cùng hoa lệ. Bên trong không ngừng bay ra mùi thơm nức mũi. Những khách ra vào đều mặc cẩm y hoa phục, hầu hết là phú thương hoặc võ giả.
Cửa lớn của tửu lâu có vài tên đại hán đứng đó, mặt mày hung dữ. Cách đó mấy trượng, vài con chó ghẻ đang nằm phục, nước miếng chảy đầy bên mép, mắt không rời khỏi Thiên Hương Lâu.
Trần Cửu Ca đứng trước cửa lâu, khẽ hít một hơi rồi thì thầm: "Đông Pha nhục, Long Tỉnh hạ nhân, trúc can lão áp bào..."
Những món ăn truyền ra từ trong lầu, rơi vào mũi Trần Cửu Ca, lập tức được hắn nói ra chính xác tên món.
Mấy tên đại hán đứng ở cửa nghe được lời thì thầm của Trần Cửu Ca, không nhịn được mà ngẩng đầu liếc hắn một cái.
Trần Cửu Ca nuốt nước miếng, nhìn về phía Cơ Vô Mệnh hỏi: "Sư phụ, chúng ta thật sự muốn vào trong ăn ư?"
Cơ Vô Mệnh cười khinh thường, bước nhanh vào trong lầu: "Đi thôi! Sư phụ còn lừa ngươi được sao?"
Cơ Vô Mệnh lấy từ trong ngực ra một tờ ngân phiếu trăm lượng, giơ lên trước mặt mấy tên đại hán: "Làm phiền mấy vị dắt ngựa của chúng ta vào phía sau trông coi."
Mấy tên đại hán nhìn nhau, một người bước ra, mặt mày khó chịu, nhận lấy hoàng mã trong tay Cơ Vô Mệnh và Trần Cửu Ca.
Cơ Vô Mệnh khẽ cười, bước nhanh vào trong lầu. Mấy tên đại hán gác cửa cũng không ngăn cản, để mặc cho Cơ Vô Mệnh đi vào.
Thấy Cơ Vô Mệnh thật sự đi vào, Trần Cửu Ca trừng to mắt. Thật sự đi vào ư? Ăn một bữa ở Thiên Hương Lâu, ít nhất cũng phải tốn mấy chục lượng bạc, quá xa xỉ đi! Sư phụ thật sự lấy tiền dành dụm cả đời của mình ra trả sao?
Cơ Vô Mệnh đứng trong lầu, quay đầu vẫy tay gọi Trần Cửu Ca: "Nhanh lên, còn chần chừ gì nữa?"
Trần Cửu Ca chớp chớp mắt, đè nén kích động trong lòng, bước nhanh đuổi theo. Hai người tiến vào Thiên Hương Lâu, tửu lâu lớn nhất Dư Hàng.
Trần Cửu Ca đi vào tầng một, ánh mắt đảo qua những bàn xung quanh.
Trúc Tôn hầm dầu, thịt ba chỉ mật ong, đậu tằm hầm giăm bông, đậu phụ chiên giòn... Toàn là những món ăn nổi tiếng của phủ Hàng Châu, xen lẫn với một vài món ngon từ những nơi khác.
"Hai vị lão bản, muốn dùng gì?" Một tiểu nhị mặc cẩm y màu đen tiến lại hỏi.
Tiểu nhị bình thường chẳng qua chỉ mặc áo vải thô, vậy mà tiểu nhị của Thiên Hương Lâu lại mặc cẩm y!
Trần Cửu Ca âm thầm líu lưỡi. Mấy tháng trước, khi Cơ Vô Mệnh dạy hắn bài học đầu tiên, đã dẫn hắn đến con phố phía sau Thiên Hương Lâu. Ở đó, Trần Cửu Ca đã ngửi mùi một tháng trời, mới phân biệt được các món ăn từ đủ loại hương vị khác nhau. Không ngờ, bây giờ hắn lại có thể vào Thiên Hương Lâu ăn cơm!
Thật sự quá xa xỉ!
Ánh mắt Cơ Vô Mệnh đảo qua xung quanh, lớn tiếng nói: "Nghe nói món gà nướng đất sét của Thiên Hương Lâu là trấn điếm chi bảo, cho ta một con!"
Tiểu nhị nghe vậy, trên mặt lập tức lộ ra ý cười. Lại một tên ngốc đến mua gà nướng đất sét rồi. Gà bình thường chỉ mấy chục đồng, một con gà nướng đất sét của Thiên Hương Lâu bán hai mươi lượng bạc, còn nhanh hơn cả cướp tiền, vậy mà thật sự có người gọi.
Mặc dù trong lòng tiểu nhị nghĩ vậy, nhưng trên mặt vẫn cười tươi: "Khách quan, ngài muốn lên tầng mấy dùng bữa?"
"Tầng mấy? Đại sảnh tầng một là được, nhìn cho rộng rãi." Cơ Vô Mệnh nghênh ngang đi đến giữa tầng một, vị trí bắt mắt nhất.
"Trừ gà nướng đất sét, ngài còn muốn gọi gì không?" Tiểu nhị khách khí hỏi.
Cơ Vô Mệnh ngồi xuống ghế, vắt chân chữ ngũ, tiện tay cầm ấm trà trên bàn, rót một chén trà, tráng qua hai lần, nâng tay hất luôn trà xuống đất.
"Trước tiên mang gà nướng đất sét lên, nếu ngay cả trấn điếm chi bảo cũng không vừa miệng ta, thì gọi món khác làm gì?"
Thái độ của Cơ Vô Mệnh vô cùng ngạo mạn.
Biểu cảm trên mặt tiểu nhị không thay đổi, gật đầu nói: "Khách quan chờ một lát..."
Nói xong, tiểu nhị vội vàng chạy về phía nhà bếp.
Trần Cửu Ca cũng ngồi xuống theo Cơ Vô Mệnh, nhìn cách bày trí ở tầng một của tửu lâu, âm thầm líu lưỡi.
Bàn ghế gỗ lim, cửa sổ gỗ lê có chạm khắc hoa văn, những bức thư họa thật của danh gia treo xung quanh...
Thiên Hương Lâu có tổng cộng chín tầng, riêng trang trí tầng một thôi cũng phải tốn mấy trăm lượng bạc.
Không biết khi nào hắn cũng có thể mở một tửu lâu lớn như vậy?
Trần Cửu Ca đánh giá xung quanh, trong mắt lộ ra vẻ hâm mộ.
Cơ Vô Mệnh thu hết biểu cảm của Trần Cửu Ca vào trong mắt, cười nói: "Xem ngươi kìa! Chờ ngươi đến tửu lâu lớn nhất Biện Lương là Hồng Tân Lâu ăn một lần, ngươi sẽ biết Thiên Hương Lâu còn kém xa."
Nghe Cơ Vô Mệnh khoác lác, Trần Cửu Ca lộ ra biểu cảm "rất đồng ý".
"Sư phụ uống trà đi, nhuận nhuận giọng." Trần Cửu Ca rót cho Cơ Vô Mệnh một chén trà.
Cơ Vô Mệnh nhận lấy, nhấp một ngụm.
Hai người cứ thế chờ ở đại sảnh tầng một của Thiên Hương Lâu.
Khoảng nửa giờ sau, tiểu nhị mặc cẩm y bưng một khay gỗ có đậy nắp đi tới.
"Khách quan, đây là gà nướng đất sét mà ngài gọi!" Tiểu nhị cung kính nói.
Nghe được tiểu nhị nói vậy, những khách hàng ở tầng một đều nhìn về phía bàn của Cơ Vô Mệnh. Đây chính là gà nướng đất sét hai mươi lượng bạc một con đó! Vậy mà thật sự có người gọi ư?
Ánh mắt của những vị khách khác đều lộ ra vẻ tò mò, muốn xem gà nướng đất sét trông như thế nào.
Tiểu nhị đặt khay gỗ lên bàn, mở nắp ra.
Một quả cầu bùn vàng lớn như cái chậu rửa mặt xuất hiện trước mặt mọi người.
Quả cầu bùn vàng có đục một vài lỗ nhỏ, nắp vừa mở ra, mấy luồng khói trắng lập tức bay ra từ những lỗ nhỏ đó. Cả đại sảnh tầng một tràn ngập mùi thơm nồng đậm, tươi mát.
Bên cạnh quả cầu bùn vàng còn đặt một chiếc búa nhỏ.
Tiểu nhị cầm búa, gõ nhẹ vài cái lên bề mặt quả cầu bùn vàng đã được nướng khô.
"Rắc..."
Một tiếng giòn vang vang lên, quả cầu bùn vàng bị búa nhỏ đập vỡ, lộ ra một màu xanh đậm.
Tiểu nhị cẩn thận đập vỡ lớp vỏ bùn, dọn sạch vỏ bùn sang một bên.
Một quả cầu tròn được bao bọc bởi những chiếc lá sen to lớn, màu xanh đậm hiện ra trước mắt mọi người. Bề mặt của lớp lá sen gần lớp bùn bên ngoài hơi cháy.
Tiểu nhị cẩn thận gỡ bỏ lớp lá bên ngoài, từng lớp từng lớp một, dần dần lộ ra lớp lá sen bám chặt vào con gà.
"Khách quan, ngài dùng đũa xé lớp lá sen này ra là có thể ăn rồi." Tiểu nhị cung kính nói.
Cơ Vô Mệnh mặt không biểu cảm, cầm đũa lên, tùy ý xé lớp lá sen bên trong cùng ra.
Theo lớp lá sen bị xé ra, một mùi thơm nồng đậm lan tỏa khắp đại sảnh, bay ra cả ngoài đường.
Một con gà nướng vàng óng, sáng bóng hiện ra trên bàn. Gà nướng vàng óng, lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bốc lên từng luồng khói trắng mờ ảo.
Ngửi thấy mùi thơm này, những thực khách ở đại sảnh tầng một đều không nhịn được mà nuốt nước miếng, trong miệng không khỏi tán thưởng.
"Đây chính là gà nướng đất sét hai mươi lượng bạc một con sao?"
"Nhìn có vẻ ngon thật!"
"Tiểu nhị, cho ta một con nữa!"
Có khách hàng hô lớn.
Trần Cửu Ca trừng to mắt, chằm chằm nhìn gà nướng đất sét, yết hầu hơi động đậy.
Cơ Vô Mệnh mặt không biểu cảm, dùng đũa đâm vào con gà, gắp một chiếc đùi gà lên, đầu đũa khẽ kéo một cái, lớp da giòn mỏng bên ngoài lập tức tách ra khỏi phần thịt mềm. Thịt gà tươi ngon, nhiều nước, nhìn đã khiến người ta thèm nhỏ dãi.
Cơ Vô Mệnh gắp đùi gà đưa lên miệng, cắn một miếng, sau đó lại đặt đùi gà trở lại đĩa.
Cơ Vô Mệnh vừa nhai vừa nói với Trần Cửu Ca: "Cửu Ca, bưng khay lên."
Mặc dù Trần Cửu Ca không hiểu ý của Cơ Vô Mệnh, nhưng vẫn bưng khay lên.
Ngay sau đó...
"Rầm!"
Một tiếng vang lớn.
Cơ Vô Mệnh nhấc chân, đá gãy luôn bàn ăn thành hai đoạn.
Hắn giận dữ quát: "Món này là ai làm?"
"Cút ra đây!"
Trần Cửu Ca đứng bên cạnh ngơ ngác, không hiểu chuyện gì đang xảy ra.